焼畑収穫祭

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森林ボランティアまつりの出席後は池川のツボイヘ。到着すると愛媛大の学生が収穫した蕎麦を地元の方々と一緒に挽いていました。
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     収穫できたものの種類です。

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そば粉ができつつあります。
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粟餅です。なかなか色鮮やかです。味もなかなかグッドでした。
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粟飯です。他にゴマもありました。
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夜はイノシシの焼き肉で盛り上がりました。
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by ken_nakaji | 2006-11-06 07:00 | 焼畑 | Comments(0)
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